Panna Cotta s karamelom ELAH

Podrobný popis

Na prípravu potrebujete 300 ml mlieka a 200 ml smotany na šľahanie

Zloženie: cukor, jedlá želatína, zemiakový škrob, želírovacie činidlo: karagén, prír. aróma (mlieko), stabilizátor: xantánová guma

Karamel zloženie: glukózový sirup, karamelový sirup, glukózovo-fruktózový sirup

Priemerné nutričné hodnoty na 100g: energia 829 kJ/199 kcal, tuk 13 g – z toho nasýtené mastné kyseliny 7,6g, sacharidy 17 g – z toho cukry 17 g, bielkoviny 3,4g, soľ 0,11g.

Príprava: Mlieko a smotanu nalejte do hrnca, obsah vrecka pridávajte po malých dávkach, miešajte tak aby neboli hrudky. Priveďte do varu a miešajte 3 minúty na miernom plameni. Do pohárov nalejte karamelovú zmes a prilejte uvarenú panna cottou. Nechajte vychladnúť minimálne pol hodiny a následne vložte do chladničky na 4 hodiny. Vyklopte na tanier a dozdobte podľa chuti.

Neotvorené balenie skladujte v chlade a suchu.

Hmotnosť: 90g e

Krajina pôvodu: Taliansko

Distribútor: ANGI Trade s.r.o., Ďanová 6, 03842 Príbovce, SR